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Lager italiana chiara, 100% malto d'orzo, colore dorato e schiuma candita. Di facile approccio e grande soddisfazione, gusto bilanciato e pulito, invoglia subito al secondo sorso. Perfetta per l'aperitivo, pizze delicate, carni bianche, affettati e formaggi freschi o di media stagionatura.
Lager italiana chiara, 100% malto d'orzo, colore dorato e schiuma candita. Di facile approccio e grande soddisfazione, gusto bilanciato e pulito, invoglia subito al secondo sorso. Perfetta per l'aperitivo, pizze delicate, carni bianche, affettati e formaggi freschi o di media stagionatura.
Strong Amber Ale doppio malto. Schiuma nocciola chiara, fine, aderente, compatta. Colore marrone. Gradevole la sua finezza olfattiva, ricca in note di malto d'orzo caramellato accompagnato dall'eleganza della frutta secca. Al palato sono molto evidenti sia l'alcolico, sia la frutta, coronati dalle note dolci del cereale. L'amaro non è particolarmente presente, in compenso ha una lunga e delicata persistenza. Ideale con carni rosse, arrosti e selvaggina, formaggi e affettati molto stagionati, zuppe di legumi, dolci fatti in casa, creme e cioccolato.
Strong Amber Ale doppio malto. Schiuma nocciola chiara, fine, aderente, compatta. Colore marrone. Gradevole la sua finezza olfattiva, ricca in note di malto d'orzo caramellato accompagnato dall'eleganza della frutta secca. Al palato sono molto evidenti sia l'alcolico, sia la frutta, coronati dalle note dolci del cereale. L'amaro non è particolarmente presente, in compenso ha una lunga e delicata persistenza. Ideale con carni rosse, arrosti e selvaggina, formaggi e affettati molto stagionati, zuppe di legumi, dolci fatti in casa, creme e cioccolato.
Una birra, uno stile
IPA dorata con schiuma bianca e persistente. Note agrumate, floreali, erbacee, luppolate e resinose. Dal gusto pieno e vellutato, con bassa componente maltata. Il dry hopping la rende mediamente amara ed estremamente fresca. Ideale su baccalà, tonno ma anche per godersi uno dei nostri panini
Acqua batteriologicamente pura, per bere in massima sicurezza, come testato da FDA. Naturale e gasata, filtro WP2 da 0,3 micron che rimuove sostanze in sospensione, composti organoalogenati, composti di metalli, impedendo la proliferazione di batteri e virus.
Acqua batteriologicamente pura, per bere in massima sicurezza, come testato da FDA. Naturale e gasata, filtro WP2 da 0,3 micron che rimuove sostanze in sospensione, composti organoalogenati, composti di metalli, impedendo la proliferazione di batteri e virus.
Una American Pale Ale (APA) dal corpo leggero ma fortemente caratterizzata dai luppoli esotici che le donano freschi profumi e note agrumate, erbacee, resinose e speziate. Gluten free
Una lager bionda leggera che si presta ad essere ribevuta più volte: il luppolo regala un sapore intenso a una bevanda che risulta insieme altamente digeribile e gustosa. Colore chiaro, schiuma bianca e persistente, profumo leggermente erbaceo. Birra fresca e dissetante, al palato si presenta rotonda con finale mediamente luppolato. Tra l’altro è Gluten free
Falanghina Campi Flegrei DOP cantine Astroni
Falanghina DOC coltivata da vitigni a piede franco dei campi Flegrei
Vini di persistenza
Salvatore Martusciello, Quarto (NA)
Lacryma Christi
Cantine Romano, Ottaviano (NA)
Agnese
Vitis Aurunca Cellole CE
Atellanum
Masseria Campito, Gricignano d'Aversa (CE)
Zagreo
Cantina i Cacciagalli, Teano (CE)
Biodinamico fermentato in anfore di terracotta 3 bicchieri Gambero Rosso 2021
Cumalè - Azienda Agricola Casebianche, Torchiara (SA)
Bianco Paestum
Azienda Agricola Casebianche, Torchiara (SA)
Tenuta Scuotto, Lapio (AV)
Tenuta scuotto Lapio (AV)
Cantina Della Collina - Da una terra insolita sulla collina Cerzeta (AV), solo 500 bottiglie per questo vino lavorato manualmente, vinificato in anfora e non filtrato. BIOAGRICERT
Cantina Della Collina
“La scala dei Cru adottata nella regione dello Champagne, suddivide i villaggi in Autre Cru, Premier Cru e Grand Cru.
I villaggi Grand Cru sono quelli dove il vigneto è in grado di produrre uve dalle proprietà organolettiche straordinarie che abbiano il 100% di valutazione. Sono in tutto 17, per un totale di 4000 ettari, in due di questi (Ambonnay e Bouzy) vengono prodotti i nostri due champagne”
Gin, vermouth rosso, bitter, arancio.
Biancosarti, martini dry, vermouth rosso, cynar, arancio.
Aperol, prosecco, soda, arancio.
Campari, prosecco, soda, arancio
Vermouth rosso, cynar, prosecco, arancio.
Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, seltz, ghiaccio e menta.
Vodka tonic rivisitata in chiave Moskow mule.
Gin, tonica e zenzero.
La freschezza delle erbe aromatiche mediterranee aggiunta a un classico gin e tonica.
Tequila reposado, vermouth rosso, arancio,zenzero in gocce, seltz.
Rum, vino bianco, vermouth rosso, bitter, arancio.
Bianca morbida.
Rosolio, albicocca, pere Williams.
Passito di falanghina
Cantina Nifo Sarrapochiello, Ponte (BN)
Jannamaro
Jannamaro
COPERTO € 2,00